Hoy celebramos un evento único en nuestro municipio: el Encuentro Subregional de las Panaderías y Reposterías del Norte de Antioquia. Con una agenda repleta de conferencias y la exhibición de deliciosos productos, este encuentro brinda oportunidades valiosas para nuestros emprendedores.
Las categorías incluyen el Mejor Pandequeso Tradicional y el Mejor
Producto Innovador, buscando reconocer y premiar no solo la calidad, sino también la esencia, cultura y herencia de nuestra gastronomía. También celebramos la creatividad y la innovación en la elaboración de productos de panadería y repostería.
Agradecemos a la @camaramedellin, y su alianza con la Gobernación de Antioquia y comfama por brindar estos espacios para potenciar la competitividad ,cerrar brechas, explorar nuevas oportunidades y proyectar esta industria hacia mercados mas sofisticados.
1. Mejor Pandequeso Tradicional:
-Primer puesto: Estacion vive Santa Rosa (Santa Rosa de Osos)
-Segundo Puesto: Entre leños (Gómez Plata)
2. Mejor producto innovador:
-Primer puesto: Candelaria Café Bar (Angostura)
-Segundo Puesto: Sace Reposteros (Carolina del Príncipe)
